今天小编给大家带来的是喷雾干燥机的小知识，喜欢的继续关注我哦~
      简介

　　用喷雾器将稀释液(如含水量在75-80%以上的溶液)喷成雾滴分散于热气流中，使水分迅速蒸发而得到固体产品。干燥时间一般仅需3-10秒。喷雾器是喷雾干燥器的关键部分。

　　特点

　　优点：

　　(1)干燥速度快。

　　(2)产品质量好。松脆空心颗粒产品具有良好的流动性、分散性和溶解性，并能很好地保持食品原有的色、香、味。

　　(3)营养损失少。快速干燥大大减少了营养物质的损失，如牛乳粉加工中热敏性维生素C只损失5%左右。因此，特别适合于易分解、变性的热敏性食品加工。

　　(4)产品纯度高。喷雾干燥是在封闭的干燥室中进行，既保证了卫生条件，又避免了粉尘飞扬，从而提高了产品纯度。

　　(5)工艺较简单。料液经喷雾干燥后，可直接获得粉末状或微细的颗粒状产品。

　　(6)生产率高。便于实现机械化、自动化生产，操作控制方便，适于连续化大规模生产，且操作人员少，劳动强度低。